Vuelve el bombón clásico

En Petit Plaisir elaboramos los bombones más exquisitos con una amplia variedad de formas y sabores. ¡Los clásicos están de vuelta! Chocolate negro, con leche y blanco. Rellenos de praliné, biscuit y crocant.

Caja Petit Plaisir Chocolates Variados

Todos nuestros bombones están hechos a mano con mucho cariño y dedicación, producidos diariamente en nuestro obrador con ingredientes naturales, frescos y de máxima calidad.

Caja Petit Plaisir Chocolates Flores

¿Buscas un regalo elegante, original o profesional? ¡Petit Plaisir és un detalle con el que siempre acertarás! Personalizamos la forma, el sabor y el packaging para que todo sea especial.

Caja Petit Plaisir Láminas Chocolate

Combina los bombones y chocolates que más te gusten y crea un regalo muy especial. El detalle perfecto para sorprender a tus invitados en su gran día.

Échale un vistazo a nuestra tienda online www.petitplaisir.com

Celebra la Verbena de San Juan con nuestros chocolates

Se acerca el olor a verano y el buen tiempo. Olores que nos recuerdan a las fiestas de bienvenida del estío, como la tradicional celebración de San Juan.

Big Tablets Petit Plaisir 2

Es una noche única y especial, llena de alegría, de cenas al aire libre, de fuegos artificiales, de compartir mágicos momentos con familiares y amigos, donde no pueden faltar nuestras Big Tablets de chocolate con toppings junto a las tradicionales cocas de San Juan.

Big Tablets Petit Plaisir

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Si vives en Barcelona, haz tu pedido a través de la aplicación de GLOVO. ¡Chocolates a domicilio!

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¡Celebra la noche de San Juan con nuestras Big Tablets de chocolate!

Celebra la Comunión con chocolate

La Primera Comunión es uno de los días más importantes para los niños, sus padres y las familias. Haz que sea un momento inolvidable para todos regalándoles un dulce y original detalle de chocolate.

Detalles con iniciales

 

Las piruletas de chocolate son el complemento perfecto para regalar a todos los invitados en ese día tan especial. Se presentan envueltas en celofán transparente y cerrada con un lazo sobre el stick. Tenemos un gran surtido.Detalles con pajaros o floresTambién podéis elegir la opción más clásica como es esta elegante caja de cartón en forma de bolso con las iniciales del niño o niña impresas, y tres corazones de chocolate variado en su interior.

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O la caja de cartón impresa con pájaros o flores, rellena de 4 hojas de chocolate variado. Puede ir cerrada con un lazo y con una tarjetita personalizada con el nombre del protagonista de la Comunión.

Piruletas Comuniones

Nos adaptamos a las necesidades. Disponemos de una gran variedad en chocolates totalmente personalizables y hechos de manera artesanal.

 

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FELICITA A TU MADRE CON CHOCOLATE

Las madres son las personas más importantes de nuestras vidas. Todos los días deberían ser especiales, pero hay uno que sobresale: el próximo Domingo 6 de Mayo. ¡El Día de la Madre!

Caja Petit Plaisir Chocolates Flores

Una fecha única para demostrarle el amor que sientes por ella. Por todo lo que hace por ti, por el apoyo incondicional en los buenos y malos momentos.

Caja Petit Plaisir Chocolates Variados

Endulza este día con la caja con 350 gr de flores de chocolate o la caja con 400 gr de chocolates variados. Desde los rellenos de praliné, fondant, barquillo, trufa, licor, flores y corazones de chocolate o láminas con especias.

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En Sant Jordi regala libros y rosas con chocolate

En Cataluña, la Diada de Sant Jordi, es el día de los “enamorados”, y por ello, el 23 de Abril, es costumbre que el chico le regale una rosa a su pareja y la chica le regale un libro a él.

Bodegon Petit Plaisir06Desde Petit Plaisir, queremos endulzar este día tan especial con nuestros originales packs repletos de bombones de chocolate en su interior.

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¡En Sant Jordi regala amor y cultura en forma de chocolate!

 

Huevos de Pascua de chocolate

Screenshot_20180326-235054~3La tradición de los huevos, empezó con los cristianos católicos que seguían la abstinencia de la Cuaresma. No podían comer, entre otras cosas, huevos ni productos lácteos.

Guardaban los huevos, y para mantenerlos frescos, los bañaban con una fina capa de cera líquida. Una vez terminada la Cuaresma, se reunían delante de la iglesia de su ciudad, y los regalaban.

Actualmente, se regalan huevos de chocolate; los preferidos por los niños.

En Petit Plaisir, podréis elegir el típico huevo de chocolate, liso o pintado en diferentes tamaños, de chocolate negro o con leche.

Para más información o pedidos puedes llamar al 93 527 69 12 o enviar un email a info@petitplaisir.com

 

Ya están aquí las Monas de Pascua de chocolate  

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Se acerca la Semana Santa y en Petit Plaisir es sinónimo de Monas de chocolate. Te invitamos a venir a nuestra exposición de Monas, ubicada en la Calle Anglí, 8 Bajos de Barcelona, dónde disfrutarás rodeado de grandes y pequeñas figuras de chocolate elaboradas artesanalmente en nuestro obrador.

 

Puedes venir, la semana del Lunes 19 de Marzo al Viernes 23 de Marzo. En horario de 11h a 14h y de 17h a 20h.

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Solo esa semana, por la compra de una Mona de chocolate, te haremos un 15% de descuento.

 

Tenemos monas para todos los públicos, gustos y precios. Desde espectaculares y chocolateados balones de fútbol para los más deportistas, pasando por dulces animales como una tierna ovejita, conejitos, pollitos…

Gallina Chocolate Pascua

También el típico huevo de chocolate liso o pintado en diferentes tamaños, de chocolate negro o con leche, y muchísimas más Monas, desde las clásicas a las más originales.

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La tradición manda que el padrino regale la Mona a su ahijado el domingo de Pascua, aunque el verdadero día para degustarla es el Lunes de Pascua, que en Catalunya es festivo, y las familias aprovechan para reunirse y comer, todos juntos, la Mona de postre.

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¡Animaros y venid a vernos! Os ayudaremos a elegir la mejor Mona de Pascua de chocolate para vuestro ahijado, hijo, hermano, sobrino…

 

Para más información puedes llamarnos al 93 527 69 12 o enviar un email a Info@petitplaisir.com 

 

¡Una auténtica tentación para pequeños y mayores!

 

ESTAS NAVIDADES LAS ESTRELLAS DE KONGOH SE CONVERTIRÁN EN DULCES REGALOS

Quien piense que en el mundo del chocolate estaba todo dicho no podía estar más equivocado. Poco a poco se acerca el momento de pensar en regalar dulces sorpresas.

 

En Kongoh, queremos endulzar la Navidad con divertidas, originales y exquisitas combinaciones de estrellas de chocolate con toppings.

Las encontrarás en dos variedades de chocolate, negro y con leche, y decoradas con una amplia gama de ingredientes como sésamo y escamas de sal, naranja, frambuesa, golosinas, frutos secos, nubes de azúcar…

 

Chocolate elaborado con cacao de plantaciones sostenibles hecho artesanalmente, dondepodemos personalizar y realizar cualquier idea que el cliente sugiera, pudiendo incluir un logotipo o una frase a su gusto en la presentación.

Elaboramos auténtico chocolate de excelente calidad, máxima frescura y hecho a mano en nuestro obrador ubicado en la Calle Modolell, 74de Barcelona.

Puedes encontrarlas en nuestra tienda www.kongohchocolates.com

Decoración a cargo de Mireia Font de La Floreria: www.lafloreria.net

Recetas de autor

  • Tartaletas de Músico Petit Plaisir Foto 3Nuestros exquisitos postres en colaboración con Julia Moreno, Pastelera del Restaurante Arola en el Hotel Arts de Barcelona.

     

    Además de su trabajo en el Restaurante Arola del Hotel Arts, escribe su propio blog llamadoPetites Sucreries(www.petitesucreries.blogspot.com) donde disfrutarás con su visión particular de la pastelería y la repostería más creativa.

     

    Gracias a su experiencia en el sector, nos ha preparado esta asombrosa y espectacular receta gourmet combinando nuestras hojas y discos de chocolate con frutos secos variados (músicos) de Petit Plaisir Bombones; nuestra gama de chocolates más vintage.

     

    Pasos a seguir para hacer esta receta:

     

    Masa sablé

    100 gr de mantequilla (a temperatura ambiente)

    85 gr azúcar glas

    80 gr yemas de huevo

    220 gr harina

     

    Batir la mantequilla con el azúcar glas, añadir poco a poco las yemas y por último la harina, mezclando lo justo para que se integre.  Extender entre dos hojas de papel de horno y extender entre 2-3 mm de grosor, enfriar en la nevera. Envolver los aros de 6 cm de diámetro, cortar la masa sobrante y pinchar la base. Hornear a 170ºC durante 15 minutos.

     

    Salsa de caramelo

    100 gr azúcar

    100 gr nata

    50 gr mantequilla (a temperatura ambiente)

    Pizca de sal en escamas

     

    Hacemos un caramelo en una cacerola caliente, añadiendo el azúcar en varias veces y con cuidado de que no se queme. Cuando el caramelo tenga un color dorado, apartamos del calor y añadimos la nata poco a poco, removiendo bien, y volvemos al calor hasta que el caramelo se mezcle bien con la nata.

     

    Colocamos el caramelo en un cuenco y le añadimos la sal, trituramos con robot de mano. Dejamos a temperatura ambiente hasta que baja a unos 40ºC, entonces añadimos la mantequilla y volvemos a triturar.

     

    Ganache de chocolate

    225 gr nata

    25 gr glucosa

    25 gr azúcar invertido

    180 gr chocolate negro 70%

     

    Calentar la nata con la glucosa y el azúcar invertido, verter sobre el chocolate picado y mezclar bien con ayuda de una batidora de mano.

     

    Otros:

    Cacao en polvo.

    Frutos secos variados.

    Colorante alimentario dorado.

    Hojas y discos de chocolate con frutos secos variados (músicos) de Petit Plaisir Bombones.

     

    Poner en la base de las tartaletas una capa fina de salsa de caramelo, rellenar las tartaletas con frutos secos variados y cubrir con la ganache de chocolate, dejamos enfriar. Ponemos con un colador cacao en polvo por encima en una de las mitades. Con el colorante dorado pintamos la mitad de las hojas de Petit Plaisir Bombones y las colocamos sobre las tartaletas.

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