Una receta con chocolate que hará las delicias de los pequeños y los no tan pequeño!
- Chupachups de fresas
Ingredientes: chocolate negro, fresas y palos de brochetas de madera.
Preparación:
1.- Fundir el chocolate en un bol en el microondas.
2.- Coger fresas que sean grandes (fresones) y pincharlas una a una en el palo de madera o brocheta.
3.- Rebozar las fresas pinchadas, en el chocolate fundido.
4.- Meterlas en el congelador hasta que se endurezcan.
Ingredientes:
1 taza de hielos
1 botella de chocolate liquido
Miel de maíz al gusto
Vodka al gusto (opcional)
Vainilla
6 ramitas de menta
Procedimiento:
En un vaso pon el hielo, el chocolate fundido, la miel de maíz y si lo deseas agrega vodka y un poco de ralladura de vainilla. Ayúdate de otro vaso para mezclar.
Sirve en copas martineras y agrega chocolate líquido, decora con ramitas de menta y el martín de chocolate estará listo.
Además de ser un apetecible manjar para el paladar, el chocolate es una potente arma para combatir el estrés y para cuidar la salud de nuestra piel. Todo ello a través de una nueva modalidad de masajes terapéuticos y baños al chocolate denominados: chocolaterapia. El secreto de sus propiedades saludables lo encontramos en el cacao.
“Este componente del chocolate tiene potentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, contra la retención de líquidos y también ayuda mucho a relajar e hidratar la piel”, destaca Valerie Le Mao, directora de uno de los balnearios urbanos de Barcelona que han puesto en marcha esta exitosa modalidad terapéutica.
Y es que, el chocolate como fuente de belleza y relax está haciendo furor en los centros de belleza y estética, balnearios y SPA’s de España. En nuestro país esta modalidad de masajes y baños aterrizó hace un año y cada día gana más adeptos.
Para una sorpresa después de la cena, prepara el Pay de Chocolate Sedoso. Solo un bocado y el relleno de chocolate con textura de seda hara que tus seres queridos pidan más.
Tiempo Estimado de Preparación: 10 minutos.
Tiempo Para Cocinar: 5 minutos.
Tiempo de Refrigeración: 3 horas.
Salen 10 porciones.
INGREDIENTES 1 corteza preparada de 8 pulgadas (6 onzas) de galletitas María o Graham. 1 lata (12 onzas liquidas.) de leche evaporada. 2 yemas de huevo grandes 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce, Crema batida 1/4 taza de nueces picaditas
INSTRUCCIONES: batir juntos la leche evaporada y las yemas de huevo en una olla mediana. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté bien caliente y haya espesado ligeramente; no la dejes hervir. Retira del fuego; añade los trocitos de chocolate revolviendo hasta que estén completamente derretidos y la mezcla esté suave. VIERTE la mezcla en la corteza para pie; refrigera durante 3 horas o hasta que esté firme. Cubre con crema batida antes de servir; salpica con nueces picaditas si lo deseas.
